空气炸锅烤羊排，超简单超好吃，心思只需要用在摆盘上
天必须安利的美食是山姆家的法式羊排，预制调味好的羊排，可以直接烹饪，肥瘦相间，肉质细嫩有弹性，秘制的香料激发了羊肉的香味，鲜香入骨，口感更多汁。 我用了空气炸锅，将羊肉烤熟，叠加了土豆、西兰花与番茄，黑色的餐盘，让食材的颜色更鲜艳明媚，看着食欲大增，味道也是杠杠的。这法式羊排，真的可以完胜许多西餐厅。
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准备好山姆家的法式羊排。
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西兰花洗净，煮开水加盐，下西兰花煮2-3分钟左右，将西兰花捞起待用。
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土豆洗净去皮切块，煮开水，下土豆煮15分钟左右，将土豆放入空气炸锅中，加点盐与黑胡椒粉抓匀。
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步骤4/6
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将羊排放在土豆上，空气炸锅设置200℃，先用空气炸锅烤8分钟。
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步骤5/6
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取出空气炸锅，将羊排翻个面，空气炸锅仍旧设置200℃，继续烤8分钟。
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最后一步
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时间到，将羊排取出，与土豆、西兰花，还有番茄一起，摆个盘，开吃。
空气炸锅的温度与时间用根据家里空气炸锅的脾性自行调整。
西兰花、土豆与番茄，可以根据自己的口味进行更换。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-04-23 · 广东
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