可乐鸡翅
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步骤1/8
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备好食材。
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步骤2/8
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鸡翅洗净正反面改刀。
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步骤3/8
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凉水下锅加料酒去腥,煮开捞出鸡翅沥干水分。
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步骤4/8
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锅中不用加油,放入鸡翅,鸡翅本身就有油脂。
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步骤5/8
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小火慢煎,煎至表面焦黄色,加入葱姜蒜炒香。
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步骤6/8
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倒入一瓶可乐,一勺生抽、盐大火开锅转小火炖10分钟。
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步骤7/8
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大火收汁,即可出锅。
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最后一步
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出锅装盘撒上点芝麻,香甜软糯的鸡翅就做好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-23 · 山东
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