蒜香菜心
春天鲜嫩的蔬菜吃起来 不喜欢吃太软烂的菜 喜欢脆爽口感的 不要焯水 不要焯水 不要焯水 直接大火爆炒即可 参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#
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步骤1/8
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准备需要的食材
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步骤2/8
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菜心清洗干净控水，根部有比较粗的需要用刀背拍散，或者直接分成几半都可
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步骤3/8
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蒜切成小颗粒状备用
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步骤4/8
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锅中烧水，水开加入几滴油和盐放入菜心焯水，变至翠绿色捞出备用
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步骤5/8
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锅中倒油，油热放入蒜粒炒至微黄出香味
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步骤6/8
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放入菜心翻炒，加入轻盐松茸酱油
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步骤7/8
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翻炒均匀 盛盘即可
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最后一步
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这道菜比较软烂，而且口感清爽适合不爱吃蔬菜的大朋友 小朋友
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-04-23 · 河北省
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