煎牛排~轩的不重样早餐
今日早餐分享:煎牛排、煎西葫芦、凉拌黄瓜木耳、槐花贴饼子、鸡蛋 制作步骤: 1、贴饼子和鸡蛋一起蒸10分钟 2、煎牛排,牛排冰箱冷藏解冻,用厨房纸巾擦干血水,锅烧热后倒入适量茶油,放入牛排大火煎分钟左右翻面再煎一分钟,旁边放西葫芦(切1厘米左右的厚度) 3、牛排上放一颗迷迭香和一小块黄油,再煎30秒左右(每个牛排厚度不一样,时间会略有偏差),拿一张锡纸包5分钟左右,切块摆盘 4、黑木耳焯水煮熟,黄瓜切条用盐腌一下,和木耳一起放一点酱油和糖拌一下#轩的早餐 #健康生活 参与活动: #春日露营 易享“佳”味#
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步骤1/7
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贴饼子和鸡蛋一起蒸10分钟
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步骤2/7
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木耳焯水备用,黄瓜切条用盐腌制一下,挤干水分放在焯好水的木耳里放适量酱油和零卡糖拌匀
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步骤3/7
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牛排冰箱冷藏解冻,用厨房纸巾擦干血水,锅烧热后倒入适量茶油,放入牛排大火煎分钟左右翻面再煎一分钟
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步骤4/7
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旁边放西葫芦(切1厘米左右的厚度)
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步骤5/7
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牛排上放一颗迷迭香和一小块安佳黄油
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步骤6/7
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翻面再煎30秒左右(每个牛排厚度不一样,时间会略有偏差)
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最后一步
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撒黑胡椒和海盐,拿一张锡纸包5分钟左右,切块摆盘
记得每天好好吃早餐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-22 · 北京市
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