这个 砂锅焖鸭,配上一碗白米粥绝了
有次在外面吃过一顿焖鸭,对此念念不忘,今天终于我复制出来了
-
步骤1/10
点击查看大图
准备桂皮八角姜蒜
-
步骤2/10
点击查看大图
萝卜干泡水清洗几遍切条
-
步骤3/10
点击查看大图
鸭肉冷水下锅放姜料酒焯水沥干水分
-
步骤4/10
点击查看大图
锅里倒油下姜蒜爆香
-
步骤5/10
点击查看大图
倒入鸭肉,翻炒均匀
-
步骤6/10
点击查看大图
加入一勺盐,一勺酱油,少许老抽,还有桂皮八角一起炒香
-
步骤7/10
点击查看大图
倒入萝卜干翻炒
-
步骤8/10
点击查看大图
转入砂锅中
-
步骤9/10
点击查看大图
加一碗水与鸭肉平面,盖上锅盖焖煮30分钟
-
最后一步
点击查看大图
中途搅拌一下防止粘锅,水分变少开大火收汁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-22 · 广东省
配上一碗白米粥绝了的相关分类
配上一碗白米粥绝了的相关推荐
-
#中小学生营养餐#金钱蛋
105240人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#糖霜山楂,一次成功的做法
134509人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#鸡米花
182413人看过 -
桃胶银耳羹
48668人看过 -
大厨教你炒青菜,有绝活!
1090356人看过 -
猫饭(不是日本猫饭哦,是猫咪吃的猫饭)
83006人看过 -
雪梨甘蔗水【宝宝辅食】
209239人看过 -
懒人拌面
50878人看过 -
牛肉咖喱饭#外婆乡炒出火锅香#
185150人看过 -
猫饭丨《深夜食堂》系列
29568人看过 -
#零腹担吃夜宵#二十分钟搞定豆角焖面条卤面
316038人看过 -
自制猫饭
363314人看过