卤鸭头
鸭头我们这边的人都喜欢吃,鸭头卤,炖汤,麻辣都是美味之极。 参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#
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步骤1/9
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备好食材
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步骤2/9
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鸭头洗干净加水料酒姜煮
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步骤3/9
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煮出血沫
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步骤4/9
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捞出来
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步骤5/9
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锅里加水佐料冰糖老抽生抽盐煮香
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步骤6/9
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加入鸭头煮卤
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步骤7/9
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中小火卤入味上色关火在焖二十分钟
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步骤8/9
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成品
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最后一步
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成品
鸭头用活水冲洗,把嘴巴鼻子里用筷子戳一下洗的更干净。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-22 · 四川省
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