蛤蜊肉小白菜
今天给大家分享一道胶东的家常菜蛤蜊肉小白菜,鲜美下饭,热量还低,蛤蜊的鲜美,搭配鲜嫩的小白菜太鲜美了,好吃到停不下来。 参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#
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步骤1/8
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备好食材。
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步骤2/8
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买回来的蛤蜊放盆里2个小时,让它吐吐沙子。
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步骤3/8
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吐好沙子放入锅里,加一小碗水。
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步骤4/8
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开口捞出。
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步骤5/8
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把蛤蜊肉拨岀来。
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步骤6/8
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小白菜切成段。
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步骤7/8
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锅中加油烧热放入小白菜翻炒,炒蔫之后,放入蛤蜊肉,放入少许盐,翻炒均匀,然后撒上香菜出锅装盘。
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最后一步
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鲜美下饭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-22 · 山东
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