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黄油曲奇的做法

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黄油曲奇

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食材清单加入采购清单

黄油 160克

、

低筋面粉 200g

、

细砂糖 70克

、

牛奶 40克

、

奶粉 40克

、

盐 2克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
细砂糖加糖融化成液体，放冰箱冷藏
步骤2/9 点击查看大图
黄油打发
步骤3/9 点击查看大图
把黄油打发成膨胀发白。如图
步骤4/9 点击查看大图
分次加入牛奶糖水，一次加一点然后搅打均匀
步骤5/9 点击查看大图
打发成坚挺状态，如图，提前预热烤箱170度
步骤6/9 点击查看大图
打好的黄油中混合粉类，搅拌均匀。装入裱花袋
步骤7/9 点击查看大图
挤成你喜欢的样子。
步骤8/9 点击查看大图
我们家烤箱上火170度下火165度大概15分钟左右。
最后一步点击查看大图
出炉，非常香

小贴士

我原来做的配方80克糖，我觉得甜了，我不爱吃甜的，此配方就减了点。大家酌情考虑一下。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-21 · 江苏省

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