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生椰拿铁慕斯

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小施姐姐

拥有冰淇淋口感的【生椰拿铁慕斯】，咖啡和椰香的搭档，入口醇香丝滑，谁能不爱呢？
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30~60分钟   |   切墩(初级)
【饼干底】
、
饼干碎 80g
、
黄油 40g
、
【慕斯】
、
吉利丁片 12g(2.5片)
、
椰浆 60g
、
淡奶油 300g
、
细砂糖 45g
、
咖啡液 35g
、
【咖啡巧克力淋面】 装饰部分可不做
、
黑巧克力 50g
、
淡奶油 40g
、
咖啡液 20g
、
杏仁 适量
烹饪步骤
小贴士

1.饼干底可以换成你喜欢的任意消化饼干。 2.没有椰浆就用厚椰乳、椰奶、椰汁或者牛奶代替，但是椰浆肯定是最适合的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-21 · 湖北

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