是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
打开APP，查看更多视频做法 >>

超级下饭毛血旺

浏览 8585 · 收藏 103
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

草莓🍓就酱

闺蜜每次来我家，我都会给她做这个毛血旺，她说比饭店的还好吃。葱姜蒜爆香，放一勺豆瓣酱，一块火锅底料，给它炒出红油，放三碗清水，放生抽、盐煮开，捞出料渣，倒入配菜鸭血、午餐肉煮两分钟，再放毛肚、百叶煮18秒，一起倒入大碗中，放葱、蒜、花椒、干辣椒、白芝麻，最后淋上热油。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
毛肚 若干
、
火腿 若干
、
鸭血 若干
、
黄豆芽 若干
、
娃娃菜 1颗
、
豆皮 1张
、
新鲜冬菇 100克
、
葱 一根
、
香菜 1根
、
豆瓣酱 300g
、
干辣椒 5个
、
生辣椒 2个
、
香叶 2片
、
八角 2个
、
花椒 10粒
、
蒜 一头
、
姜 5片
、
油 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-21 · 广东省

换个做法

超级下饭毛血旺的相关分类

瑞士卷 山楂 大闸蟹 蘑菇汤 腌萝卜 萝卜丸子 更多

超级下饭毛血旺的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许