荠菜莲藕玉米肉糜蒸蛋
春天爱吃蒸菜,夏天天气炎热没有胃口也爱吃蒸菜,今天我要给大家分享的是一道爽口鲜香的营养蒸菜。这份蒸菜特别适合家中有小孩子的吃,肉末和蔬菜搭配,营养均衡。 这道蒸菜我加入了荠菜,使这道菜甘香可口,有着春天的气息,加上莲藕和玉米的微甜爽脆,还有肉末的鲜甜多汁,以及鸡蛋的滑嫩细腻,是老少咸宜的营养佳品。 参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#
-
步骤1/15
点击查看大图
准备好材料
-
步骤2/15
点击查看大图
猪肉糜加入料酒和植物油搅拌均匀
-
步骤3/15
点击查看大图
莲藕去皮洗净后切成小丁
-
步骤4/15
点击查看大图
把莲藕丁均匀地铺放入盘里
-
步骤5/15
点击查看大图
把猪肉糜均匀地平铺于莲藕上
-
步骤6/15
点击查看大图
在猪肉上均匀地淋入芝麻香油
-
步骤7/15
点击查看大图
把洗净剥粒的甜玉米均匀撒在莲藕肉糜上
-
步骤8/15
点击查看大图
磕入一个鸡蛋在猪肉糜的中间
-
步骤9/15
点击查看大图
在盘上均匀地撒入荠菜末
-
步骤10/15
点击查看大图
蒸箱里的水壶加入适量清水,以蒸包子功能键100摄氏度预热
-
步骤11/15
点击查看大图
把荠菜莲藕玉米蒸蛋放入预热好的蒸箱中层蒸15分钟
-
步骤12/15
点击查看大图
荠菜莲藕玉米蒸蛋蒸出炉后趁热淋入松茸酱油即可
-
步骤13/15
点击查看大图
完成
-
步骤14/15
点击查看大图
近看
-
最后一步
点击查看大图
美味
1、猪肉糜加入少许料酒和植物油可以使猪肉糜去腥味和更滑嫩
2、蒸猪肉糜之前在猪肉糜上淋入芝麻香油可以让猪肉二次去腥,使这道菜味道更香甜可口
3、猪肉糜中间可以按压一个凹洞,磕鸡蛋的时候磕入就可以保持在中间,不会滑出来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-20 · 广东省
荠菜莲藕玉米肉糜蒸蛋的相关分类
荠菜莲藕玉米肉糜蒸蛋的相关推荐
-
#中小学生营养餐#三汁焖锅
156730人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#红烧牛肉面
154953人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#肉糜蒸蛋
125142人看过 -
#一道菜表白豆果美食#连吃三碗的玉米排骨汤
27926035人看过 -
咸蛋黄香煎老豆腐
20854人看过 -
咸鱼肉糜茄子煲#精品菜谱挑战赛#
125875人看过 -
#我们约饭吧#肉糜豆角
192255人看过 -
香煎河田鸡
43804人看过 -
肉糜粉丝煲
665467人看过 -
酱筋头巴脑
47511人看过 -
肉糜蒸蛋
71185人看过 -
山药蒸肉糜,竟也变成这花开富贵的模样
6729829人看过