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家常小炒——炒鲜蘑

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六月的快乐

蘑菇营养丰富，蘑菇中的蛋白质含量在30%以上，还含有多种维生素和矿物质，最重要的还是含有人体自身不能合成，却又是必需的八种氨基酸中。蘑菇能增进食欲，排毒通便，镇静镇痛。 中医认为，蘑菇归属于肝经、胃经及肺经，具有健脾开胃、平肝提神的功效，可以用于治疗消化不良、纳呆、乳汁不足、原发性高血压病、神倦欲眠等病症。适量食用一些蘑菇，可以有效提高免疫力，增加食欲。但是患有肠胃病和肝肾衰竭的患者应少食蘑菇。 参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
鲜蘑 5多
、
胡萝卜 1根
、
黄瓜 1.5个
、
葱 适量
、
蒜 适量
、
酱油 适量
、
蚝油 适量
、
十三香 少许
、
盐 少许
、
鸡精 少许
烹饪步骤
小贴士

鲜蘑记得去根

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-20 · 辽宁省

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