土豆炖排骨
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食材清单
加入采购清单
排骨
200克
、
冰糖
适量
、
姜
2片
、
八角
1个
、
生抽
适量
、
料酒
适量
、
盐
适量
、
老抽
适量
、
蚝油
适量
、
胡椒粉
适量
、
香叶
1片
、
桂皮
1块
、
花椒
6粒
、
干辣椒
2个
、
青辣椒
2个
烹饪步骤
-
步骤1/5
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准备排骨，青辣椒，土豆，冰糖，生姜片，香叶，桂皮，干辣椒，八角，花椒
-
步骤2/5
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热水排骨下锅，放姜片，料酒
-
步骤3/5
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把冰糖炒至融化
-
步骤4/5
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下排骨翻炒，还有把刚才准备的配料一起翻炒
-
最后一步
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加入开水，生抽，老抽，酱油，胡椒粉，蚝油，盐
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-04-20 · 广东省
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