芝士火腿面包
很喜欢芝士配火腿,咸香酥脆。 参与活动: #春日露营 易享“佳”味#
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步骤1/7
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将高粉,低粉,蜂蜜,奶酪粉,酵母粉,全蛋,水全部混合,先用慢速搅拌成团,再用中速搅成稍具光滑状。
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步骤2/7
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加入黄油,盐,用慢速搅入,再用中速搅成可拉出稍具透明薄膜状的面团。
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步骤3/7
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滚圆后盖上保鲜膜,发酵约80分钟。(根据室温调整)
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步骤4/7
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将面团分成8等份,滚圆。
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步骤5/7
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放入模具中,表面刷蛋液,放上火腿片。
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步骤6/7
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再放玉米粒,撒上芝士碎,挤上沙拉酱,发酵约20-30分钟。
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最后一步
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放入已预热的烤箱中,用上火190度,下火160度,烘烤18分钟左右。出炉撒上欧芹碎。
较小的烤箱,可分2次烘烤。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-20 · 湖南
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