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浓香脆嫩超下饭的肉片炒洋葱

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这道肉片炒洋葱一年四季吃不腻,春天吃它更佳,因为洋葱有通气、润肠的效果,可以将体内垃圾及时清出,让人有“体轻如燕”之感;而且洋葱富含蛋白质、钙、铁等营养素,和瘦肉同炒,开胃促食欲,让人好好吃饭,从而提高机体免疫力。 参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1. 先将洋葱和青椒炒微微变软,去掉洋葱辣气,与炒好的肉片混合,肉片香嫩软滑,也不失洋葱的脆感; 2. 起锅前淋少许香醋(米醋),既能保持洋葱的脆感,还有解腻提香的效果。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2023-04-20 · 北京市

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