糖渍番茄
番茄中含有大量的番茄素以及苹果酸,具有健脾消食、开胃生津的功效,能够刺激胃液分泌,促进肠蠕动,缓解食欲不振、胃热烦渴、口苦口臭、便秘的症状。其次,生吃番茄具有利尿的作用,能够降低血压,降低血液粘稠度,预防心血管疾病。此外,番茄中含有丰富的维生素,能够抗氧化,抑制黑色素沉着,美容养颜。 参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#
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买了小番茄。
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步骤2/6
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番茄洗净,放入一个碗里,用水泡一会儿,水里放2克盐。
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泡过的番茄洗净,切片,放入碗里
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20克白糖。
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步骤5/6
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盖上盖子,放入冰箱冷藏一会儿
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最后一步
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开吃吧!甜甜的,凉凉的。
天气热了,来一份凉凉的糖渍番茄不错。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-20 · 江苏
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