『20分钟』抹茶蒸蛋糕|免打发免烤箱
这款抹茶蒸蛋糕,从开始准备到结束不到20分钟就搞定了! 不需要打发鸡蛋,拌均匀就可以,非常之简单。 它柔润蓬松,抹茶香味清新浓郁。是健康的点心和早餐。 两年前我做了一个原味的蒸蛋糕,一直很受家人欢迎, 从那以后,我一直在尝试各种味道, 抹茶口味的我已经喜欢并使用了一段时间了。 为了口感更湿润,我加了蜂蜜,用酸奶代替牛奶。 它们让抹茶的味道也更清新和柔和,希望你喜欢! 3-4个 1小勺=5ml 1大勺=15ml 1杯=240ml :-D
-
步骤1/9
点击查看大图
(可选)用茶巾包裹锅盖,防止蒸汽水凝结。
-
步骤2/9
点击查看大图
面粉、泡打粉拌匀,抹茶粉过筛入盆,干粉类拌匀。
-
步骤3/9
点击查看大图
碗中将大号的常温鸡蛋和植物油,充分搅拌均匀。
-
步骤4/9
点击查看大图
加入蜂蜜和酸奶,搅拌均匀。
-
步骤5/9
点击查看大图
加入糖,拌匀。
-
步骤6/9
点击查看大图
干性材料和湿性材料混合,拌匀至无颗粒,有光泽感状态。*请勿过度搅拌哦。
-
步骤7/9
点击查看大图
均匀分装3-4个纸杯。*选择牢固一些的,或者下面套个布丁杯,别问我怎么知道的。
-
步骤8/9
点击查看大图
水沸入锅,中火蒸15分钟。
-
最后一步
点击查看大图
很简单,味道也很好。柔和,清新。
刚出炉即可享用,隔天变硬建议再蒸一下(不建议微波)。
卡路里:150卡
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-19 · 天津市
抹茶蒸蛋糕的相关分类
抹茶蒸蛋糕的相关推荐
-
没有烤箱怎么做饼干
25691人看过 -
小清新的黄桃酸奶冰淇淋(无蛋黄版)
451455人看过 -
韩式年糕
22046人看过 -
梅渍番茄
135115人看过 -
板栗糕 宝宝辅食,低筋面粉+ 玉米淀粉+鸡蛋
184274人看过 -
自制炼乳排骨小包(消耗淡奶油跟炼乳)
19110人看过 -
我是一个顶着葡萄的6寸蒸蛋糕
3121149人看过 -
沙茶酱香炒三丝(降血压神菜)
151060人看过 -
面粉花生
175775人看过 -
日式豆沙包
395465人看过 -
无油无糖香蕉松饼
4344273人看过 -
#奇妙烘焙屋#水果酸奶蛋糕
195763人看过