豌豆炒蛋
豌豆和鸡蛋一起炒，豌豆抗菌消炎，减肥瘦身，增强免疫力，鸡蛋又有丰富的蛋白质，两种食材混合，营养又低脂，不要担心身上长肉肉 参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#
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步骤1/7
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碗里打入3个鸡蛋，加入少许盐和1勺料酒，搅打均匀
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步骤2/7
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锅中油热，打入蛋液，蛋液凝固时盛入碗里备用
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步骤3/7
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锅中加入少许油，加入葱头炒香，倒入豌豆翻炒一下
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步骤4/7
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加入少许食盐，继续翻炒豌豆断生
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步骤5/7
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倒入炒好的鸡蛋
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步骤6/7
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用锅铲把鸡蛋切小块
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最后一步
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临出锅加入葱花，翻拌均匀，装入盘中
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-04-19 · 上海
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