双重抹茶乳酪司康
夏天的脚步逐渐靠近,又到了减肥时期,但是对于甜点星球人来说没有甜食的夏天是不完整的,因此最近看到网上很火的低脂乳酪司康就马上开干,这款双重抹茶绝对是抹茶爱好者们的福音,既保留了抹茶的香浓还减轻负担,算下来一个在250大卡,绝对是减脂期最佳甜品。 参与活动: #春日露营 易享“佳”味#
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步骤1/10
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奶油奶酪室温软化倒入糖粉搅拌均匀
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步骤2/10
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再倒入抹茶粉搅拌至无颗粒,装入裱花袋冷藏备用
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步骤3/10
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将低粉,抹茶粉,泡打粉混合均匀
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步骤4/10
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加入切小块的无盐黄油,用手搓至黄油和面粉完全融合
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步骤5/10
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加入蛋液和淡奶油切拌均匀
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步骤6/10
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成团后用保鲜膜抱起来冷藏半小时
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步骤7/10
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冷藏好的面团压平一切二,叠起来再压平这样反复三次
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步骤8/10
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最后将面团擀成长方形均匀的切成六份
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步骤9/10
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将面团搓圆后捏成小碗状
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最后一步
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将冷藏的抹茶奶油奶酪糊挤入小碗中,烤箱180℃烤20分钟
抹茶制品烤制到一半时需加上一层锡纸,以免烤制上色
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-19 · 上海
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