柠香鲈鱼
用柠檬汁可以完美的去腥解腻,吃起来还有少许东南亚风味! 参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#
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步骤1/8
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鲈鱼洗干净后切成段,放入盘中,抹上料酒
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步骤2/8
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小葱、生姜、小米辣切好备用
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步骤3/8
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鲈鱼放入烧开水的蒸锅中,蒸8分钟左右
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步骤4/8
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倒掉多余的蒸汽水
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步骤5/8
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锅中放油烧热
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步骤6/8
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放入小米辣和姜丝炒出香辣味
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步骤7/8
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放入小葱拌匀,关火,再放入其他所有调味品,柠檬对半切开后挤入柠檬汁
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最后一步
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所有调料淋在蒸好的鲈鱼上,酸辣爽口的柠香鲈鱼就做好了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-18 · 广东省
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