蘸水茄子
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烹饪步骤
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步骤1/5
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清洗干净的茄子,切条。
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步骤2/5
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放入蒸锅,开火蒸十分钟茄子变颜色、软!即可关火。
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步骤3/5
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蒸好后的茄子
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步骤4/5
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蘸水茄子
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最后一步
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自己炼制的红油适量根据自己口味,加入酱油、生抽、醋、蒜、葱。即可。
小贴士
避免蒸汽烫手
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-18 · 四川省
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