巴斯克芝士蛋糕
芝士控的亲们不要错过的一款蛋糕，味道香浓可口，芝士浓郁，一口下去，入口即化，爱了爱了 参与活动: #春日露营 易享“佳”味#
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步骤1/13
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备好所有材料
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步骤2/13
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奶油奶酪提前30分钟拿出来室温软化，盖上保鲜膜贴面隔水软化，千万不要融化
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步骤3/13
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软化后的奶油奶酪用打蛋抽搅拌到顺滑，放入白砂糖，搅拌均匀顺滑即可
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步骤4/13
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打入一个鸡蛋，搅拌均匀
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步骤5/13
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再次打入一个全蛋，一个鸡蛋黄，搅拌顺滑细腻，不要搅拌过渡
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步骤6/13
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搅拌好后，倒入淡奶油，搅拌均匀即可
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步骤7/13
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加入过筛好的玉米淀粉，搅拌均匀至无干粉即可
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步骤8/13
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模具垫一张折好的油纸，把芝士液过筛一次，倒入模具，震出气泡
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步骤9/13
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烤箱提前220度，预热10分钟，上下火190-220度放入烤箱烤20-25分钟(根据自家烤箱温度)
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步骤10/13
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成品
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步骤11/13
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成品
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步骤12/13
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好丝滑
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最后一步
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超细腻，好吃
提前预热烤箱，烤好的芝士蛋糕，放入冰箱冷藏过夜味道更佳
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-04-18 · 广东省
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