草莓奶油椰浆蛋糕卷
草莓季最简单好吃的草莓蛋糕,蛋糕体加了椰浆味道多了一重椰香,酸甜草莓和柔滑浓郁的奶油,方便携带很适合出游~ #春日露营 易享“佳”味 # 参与活动: #春日露营 易享“佳”味#
-
步骤1/10
点击查看大图
蛋清加柠檬汁,一边搅打三次加30克糖打至硬性发泡
-
步骤2/10
点击查看大图
蛋黄加椰浆,葵花籽油,10克糖,打蛋器打至完全乳化加过筛的低筋面粉
-
步骤3/10
点击查看大图
用打蛋器把低粉和蛋黄液搅打均匀,取三分之一打好的蛋白和蛋黄糊切拌混合均匀
-
步骤4/10
点击查看大图
把混合均匀的蛋黄糊加入余下的蛋白里,切拌均匀
-
步骤5/10
点击查看大图
提前预热烤箱,把蛋糕糊倒入垫了油纸的烤盘里170度烤30度取出撕下油纸,再放回油纸上,盖上一张烘焙纸自然冷却2小时
-
步骤6/10
点击查看大图
100克安佳稀奶油打发奶油至明显纹理
-
步骤7/10
点击查看大图
切一半的蛋糕片放保鲜膜上,再涂抹上打好的奶油
-
步骤8/10
点击查看大图
摆上切好的草莓块
-
步骤9/10
点击查看大图
把蛋糕卷紧紧的卷起来,用保鲜膜裹好,放入冰箱冷藏至少两小时
-
最后一步
点击查看大图
把蛋糕卷切开就可以吃了~
蛋糕卷的接口处斜切涂抹上少许奶油蛋糕卷会粘合的很好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-17 · 河北省
草莓奶油椰浆蛋糕卷的相关分类
草莓奶油椰浆蛋糕卷的相关推荐
-
雷神巧克力软欧面包
420587人看过 -
巧克力蛋糕
139273人看过 -
台湾古早味蛋糕
30170813人看过 -
加拿大蔓越莓燕麦曲奇
493471人看过 -
无黄油版绵润椰香磅蛋糕
252767人看过 -
百分百无添加的涂抹奶酪
3603人看过 -
原味曲奇一一少油少糖版
28254人看过 -
香蕉椰肉磅蛋糕(无油减糖版)
72057人看过 -
低脂无油吐司
412436人看过 -
奶香椰蓉馅
1637490人看过 -
燕麦曲奇
130926人看过 -
椰浆椰蓉制作方法(附详细的椰肉处理方法)
96671人看过