下饭神菜-春笋咸鱼肉饼
几年前和住在香港的朋友聊天，她的拿手菜就是这个肉饼，她亲爱的儿子和老公能吃几碗饭，今天突然想起来这道菜，于是马上做起来，真的是鲜香美味，超级下饭呢！
9克
31克
3克
220
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～
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步骤1/6
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材料就这些，肉丝剁成肉沫，春笋少许切丁，咸鱼切丁，记得挑出鱼刺啊。
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步骤2/6
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加入荠菜，料酒，盐，糖一起剁剁剁～
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步骤3/6
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把剁好的馅放入盘子整形，打入一个鸡蛋，鸡蛋是为了吸收咸鱼的咸味的哈，最后你会发现惊喜的。
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步骤4/6
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上锅蒸15分钟。
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步骤5/6
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蒸完后就是这样的，开锅，准备吃啦～
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最后一步
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开吃吧！配上米饭可以吃三碗哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-04-17 · 上海市
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