香椿炒鸡蛋
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烹饪步骤
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步骤1/5
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香椿摘去老根洗净
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步骤2/5
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小葱切碎
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步骤3/5
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将香椿放入沸水焯一下捞出，切碎
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步骤4/5
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将鸡蛋打散，加入葱香椿与适量盐
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最后一步
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炒锅倒入油，热后直接将蛋液倒入翻炒，刚凝固时关火，用余温弄熟，鸡蛋不要炒老，装盘开吃
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-04-16 · 浙江省
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