槐花炒鸡蛋的做法

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槐花炒鸡蛋

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今天摘了一点槐花，中午给家人们做一道槐花炒鸡蛋，咬一口下去满嘴都是槐花的清香，真的是太香了！

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10分钟左右 | 掌勺(高级)

槐花 500克

、

鸡蛋 5个

、

盐 1小勺

、

食用油适量

、

鸡精 1勺

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
水开，放入一勺盐，少许油。把槐花放进去焯烫2分钟！
步骤2/16 点击查看大图
捞出控干水分，放在冷水中投凉，挤干水分备用！
步骤3/16 点击查看大图
碗中打入5个鸡蛋，加入一勺盐！
步骤4/16 点击查看大图
用筷子搅拌均匀！
步骤5/16 点击查看大图
放入槐花！
步骤6/16 点击查看大图
继续搅拌均匀！
步骤7/16 点击查看大图
起锅烧油，放入蛋液！
步骤8/16 点击查看大图
煎至两面金黄！
步骤9/16 点击查看大图
起锅前放入适量的鸡精翻炒均匀即可！
步骤10/16 点击查看大图
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步骤11/16 点击查看大图
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步骤12/16 点击查看大图
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步骤4/16

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小贴士

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发布于 2023-04-15 · 湖北省

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