抹茶饼干
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本来是要做曲奇饼干的,但是裱花袋用完了,造型不好看,但是口感和曲奇饼干一样酥酥脆脆。
营养分析
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135克
40克
201克
2172
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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黄油切小块软化成膏状,小窍门:放微波炉转十秒钟再按压搅拌。
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步骤2/6
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加入50g糖粉(没有糖粉,可用白糖代替),充分搅拌均匀,再用电动打蛋器高速打发至膏体发白。
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步骤3/6
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鸡蛋打成蛋液,少量多次加入到黄油中,每次都用电动打蛋器充分混合,防止油水分离,打发至质地顺滑。
步骤4/6
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发布于 2023-04-15 · 云南省
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