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烧麦福袋

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用饺子皮做的烧卖福袋真的太好看了，又香又糯，颜值与美味并存。

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馄饨皮 30张

、

糯米 280克

、

香菇 2～3朵

、

胡萝卜 1/4根

、

里脊肉或香肠少量

、

玉米适量

、

豌豆适量

、

蚝油适量

、

盐少量

、

糖少量

、

酱油少量

、

猪油或植物油适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
锅中放少许油，放入肉馅炒干水分
步骤2/12 点击查看大图
放入香菇丁玉米粒胡萝卜丁豌豆半勺生抽入味
步骤3/12 点击查看大图
放入提前蒸好的糯米饭
步骤4/12 点击查看大图
放适量老抽耗油五香粉盐鸡粉翻拌均匀再放入少量泡香菇水
步骤5/12 点击查看大图
团成上细下粗的椭圆形
步骤6/12 点击查看大图
饺子皮黏压成薄花边
步骤7/12 点击查看大图
放入糯米饭团
步骤8/12 点击查看大图
用手整理好花边
步骤9/12 点击查看大图
如图用虎口整理一下
步骤10/12 点击查看大图
装饰一下红心萝卜做蝴蝶结牙签固定
步骤11/12 点击查看大图
上屉水开蒸15分钟
最后一步点击查看大图
再来一张

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-14 · 河北

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