鲫鱼豆腐汤
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步骤1/6
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豆腐切块,姜切丝,小葱一根切断,一根切葱花,鱼洗净,鸡蛋备用喜欢吃香菜的放点香菜也可以
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步骤2/6
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鸡蛋煎荷包蛋
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步骤3/6
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鱼煎至两面金黄
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步骤4/6
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捣碎,翻炒均匀,加入葱段和姜,加入开水大火煮十来分钟
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步骤5/6
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把鱼肉鱼刺过滤掉,加入鸡蛋豆腐,我放了几颗红枣再小火煮十来分钟,加入盐胡椒粉
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最后一步
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最后撒点葱花即可…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-14 · 安徽省
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