榴莲黄油饼干
榴莲风味俱佳,但是不会觉得很冲,添加了高粉、所以硬度很高,不容易碎~很适合郊游野餐~ 基本上停不下来,一口一个~ 这款不喜欢榴莲的也能接受,喜欢榴莲味浓郁的可以再增加多一点榴莲粉的用量~ 很好上手,基本上15分钟可以搞定~ 参与活动: #春日露营 易享“佳”味#
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步骤1/5
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可以先准备好所有的粉类,不需要过筛的
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步骤2/5
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1. 黄油软化好,可以冰箱里拿出来,10秒10喵的加热,直至软化2. 加入糖粉拌匀,不打发3. 加入蛋清拌匀,不打发
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步骤3/5
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加入粉类,拌匀,装入裱花袋
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步骤4/5
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挤花烘烤参数:140/130度 30分钟
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最后一步
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好了,晾凉就可以吃啦~
1. 本配方可以做25个曲奇的量
2. 喜欢浓香型的,可以多放点榴莲粉
3. 任何裱花嘴都可以挤花
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-14 · 江苏
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