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炖豆腐的做法

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炖豆腐

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豆腐 1块

、

生抽 2～3勺

、

蚝油 1勺

、

葱 1根

、

老抽 1勺

、

淀粉 1勺

、

盐 1－2克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
将豆腐对角切成三角形状
步骤2/7 点击查看大图
锅中油热后倒入豆腐煎或者炸都行
步骤3/7 点击查看大图
豆腐两面金黄色就行
步骤4/7 点击查看大图
煎或者炸好的豆腐倒入调好的汁
步骤5/7 点击查看大图
把酱油，老抽，蚝油，盐，淀粉加入碗中加入清水半碗调成汁
步骤6/7 点击查看大图
锅中倒油
最后一步点击查看大图
炖5－10钟左右收汤汁后盛出撒上小葱即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-14 · 河北

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