清爽不清淡的简单美味|一碗低脂清鲜有茶香的鳕鱼茶泡饭!
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这是一碗清爽不清淡的简单美味:低脂清鲜有茶香的鳕鱼茶泡饭!幽香的玄米茶汤和鲜甜的北极鳕鱼口味都那么纯净,低脂高蛋白的健康组合,只需简单烹制就能吃上——就用它清新地唤醒春天味蕾!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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挪威北极鳕鱼冷藏解冻,擦干,切成适口大小。
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步骤2/4
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熟白芝麻磨碎,加入广东米酒和生抽调匀,淋在鱼肉上涂匀腌渍5分钟。
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步骤3/4
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不粘平底锅用中火预热,腌好的北极鳕鱼擦干,放入锅中双面煎熟。也可适量加油。
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最后一步
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玄米茶包加开水冲泡。米饭放入碗中,摆盐渍紫苏梅子和煎挪威北极鳕鱼,浇玄米茶汤,撒芝麻海苔,最后装饰紫苏苗。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-14 · 北京市
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