焦糖香蕉片
香蕉片是一款大众喜闻乐见的休闲零食,不管是追剧也好、外出游玩也好、还是闲来无事拿来当零嘴也好,它都是很好的选择。只不过,外面卖成品的有的不太甜,还挺硬,吃着就感觉不太舒服,所以我不经常买它。这两天家里买了不少香蕉回来,我用其中的一部分做了奶昔喝,这剩下的一些,我就打算做点什么东西来解决它,然后这想来想去的,我就想到了这个香蕉片 在我的印象里这东西不难做,只要有香蕉就成,所以了,我就打算亲自试它一把,自己也做点纯天然的健康小零食吃吃。这东西卖的有原味和那种颜色比较深的,我比较喜欢颜色深一些的那种。而且我也更喜欢吃甜的,所以就打算做成焦糖口味,毕竟香蕉和焦糖这两个东西它可是绝配呀!光是在那想一想就感觉很好吃了,嘻嘻嘻~~ 说干咱就干,只要准备好食材就行。至于工具嘛,咱就用烤箱,虽然一般来说做这东西烘箱最好,但毕竟不是谁家都有的,烤箱就大众多了不是吗? 参与活动: #春日养生局|我的养生「吃」道#
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步骤1/5
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香蕉剥皮,去掉头尾切成一元硬币厚的片
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步骤2/5
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烤盘铺油纸,把香蕉片放里面码好,中间空出一些距离防止粘连,再每一片上撒一些白砂糖
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步骤3/5
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烤箱预热,上下火180度。烤制15分钟至微微上色
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步骤4/5
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拿出来放到晾网上冷却好了即可
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最后一步
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成品
不爱吃含糖的那也可以不加糖,就只吃一个香蕉最原始的本味也行
烤制的时间根据你一次制作的数量多少来调整,我家烤箱小,所以用的时间也短,刚烤出来会有些软,所以要晾上几个小时,等放凉之后就会变得很脆了。所以不要着急吃哦,美味需要等待。如果一次吃不了就放到密封盒里保存就好,我的建议是现吃现烤,这样味道才最好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-14 · 辽宁
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