全麦面包
一款适合减脂期间食用的面包，安佳黄油奶香浓郁，全麦面包吃起来有嚼劲，饱腹感很强！ 参与活动: #春日露营 易享“佳”味#
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步骤1/18
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先来张成品图
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步骤2/18
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高筋面粉、全麦粉、鲜酵母放入搅拌桶中，用手将鲜酵母和面粉先混合一下
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步骤3/18
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打入鸡蛋倒入牛奶和白砂糖
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步骤4/18
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搅拌至可以拉出厚膜，放入黄油和盐，搅拌至可以拉出薄膜
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步骤5/18
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放入容器，盖好盖子放入冰箱冷藏过夜
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步骤6/18
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放至室温，取出发酵好的面团
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步骤7/18
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放在揉面垫上按压排气
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步骤8/18
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均分成3份，盖上保鲜膜松弛20分钟。取一个面团擀成椭圆形，底部按薄
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步骤9/18
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从上到下卷起来
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步骤10/18
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依次卷好3个面团
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步骤11/18
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再将第一个面团擀开，底部按薄
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步骤12/18
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从上到下卷起来
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步骤13/18
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放入吐司盒中
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步骤14/18
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放入烤箱，发酵至两倍大，取出，烤箱180度预热10分钟
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步骤15/18
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面包表面喷水，撒上麦片
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步骤16/18
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放入烤箱中，180度烤35分钟
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步骤17/18
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烤好出炉，放到烤网上降温
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最后一步
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奶香浓郁有嚼劲，吃完饱腹感强！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-04-12 · 广东省
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