凉拌鸡
浏览 3314 · 收藏 44
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
煮鸡:
、
鸡
半只
、
盐
大量
、
鸡精
适量
、
料酒
适量
、
大葱
适量
、
姜
适量
、
桂皮
小块
、
八角
2个
、
白芷
2-3个
、
黄栀子
2个
、
干辣椒
2-3个
、
花椒
适量
、
拌鸡:
、
盐
适量
、
味精
适量
、
鸡精
适量
、
白糖
适量
、
蚝油
适量
、
花椒面
适量
、
生抽
适量
、
陈醋
适量
、
美极鲜
适量
、
香油
少量
、
红油
(火锅勺)1勺底料5勺油
烹饪步骤
-
步骤1/2
冷水下锅,煮10分钟,关火泡半小时
-
最后一步
捞出切块,加调料拌
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-12 · 四川
换个做法
凉拌鸡的相关分类
凉拌鸡的相关推荐
-
#晒出你的中秋团圆饭#焦糖葡萄干吐司
163561人看过 -
蚝油生菜
31834790人看过 -
#憋在家里吃什么#热气腾腾的火锅鱼
943002人看过 -
沙县扁肉
187850人看过 -
#一口新年味,全家享佳味#消食解腻的快手年菜-「秋葵鲜虾」
147179人看过 -
糯米粉的16种吃法
530555人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
1904287人看过 -
凉拌鸡
26335人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌鸡
40875人看过 -
年夜饭自制红糖年糕(糯米粉+粘米粉,厨师机版)
513173人看过 -
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#藿香鲫鱼
149235人看过 -
不用过油的肉末茄子,好吃到舔盘
1016561人看过