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南瓜玫瑰花馒头

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既漂亮又有营养的花花馒头专治挑食的大小朋友哦

食材清单加入采购清单

黄面团

、

中筋面粉 300克

、

南瓜泥 150克

、

酵母 3克

、

细砂糖 10克

、

绿面团

、

中筋面粉 20克

、

酵母 0.2克

、

清水 10ml

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
黄面条绿面团按照比例和成光滑的面团，最少揉面20分钟左右
步骤2/13 点击查看大图
平均分成每个7-8g的面剂
步骤3/13 点击查看大图
像擀饺子皮一样轻轻压薄
步骤4/13 点击查看大图
拿起第一片像图片一样做成花心
步骤5/13 点击查看大图
每片都错开
步骤6/13 点击查看大图
如图继续做花片我是八片一朵花
步骤7/13 点击查看大图
用手轻压后切掉底座
步骤8/13 点击查看大图
整理一下花片
步骤9/13 点击查看大图
绿色花梗部分如图整理
步骤10/13 点击查看大图
漂亮的玫瑰花生胚完成了
步骤11/13 点击查看大图
上锅醒发至1.5倍大
步骤12/13 点击查看大图
水开计时蒸15分钟后闷2分钟再开盖以免塌陷
最后一步点击查看大图
蒸好后的效果了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-12 · 河北

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