刺脑包炒腊肉
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焯一遍水，再用凉水浸泡两三分钟，然后切了炒腊肉，切末炒鸡蛋，焯水熟了之后凉拌也可以（跟拌凉菜一样），清炒也可以（大蒜，干辣椒等调料）
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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新鲜刺脑包
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步骤2/4
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刺脑包焯水2-3分钟
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步骤3/4
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准备一盘腊肉
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最后一步
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腊肉炒熟，倒入切好的刺脑包翻炒至熟，放入各类调料出锅即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-04-12 · 浙江
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