山药鸡肉粥
这是剩米饭的第N种做法,吃出剩米饭的仪式感 用剩米饭来煮粥既可以给冰箱减负又能节约不少时间 小馋喜欢做杂米饭,这次加的是亚麻籽,煮成粥就叫杂米粥 从老家带回的铁棍山药,山药和鸡肉很搭,这个粥应该叫山药鸡肉杂米粥吧 参与活动: #春日养生局|我的养生「吃」道#
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步骤1/8
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正宗的铁棍山药啦准备食材:剩米饭、山药、鸡胸肉、葱姜、油菜芯、小葱
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步骤2/8
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处理食材:大葱切小片、姜剁碎、山药剁泥,鸡肉剁泥加入淀粉(少些)盐、姜末、胡椒粉和生抽抓拌均匀腌制5分钟
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步骤3/8
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汤锅烧水加入剩米饭,大火烧开,中小火煮5~8分钟
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步骤4/8
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放入山药搅拌均匀
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步骤5/8
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放入鸡肉尽量搅拌均匀
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步骤6/8
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放入大葱、放入胡椒粉、放入盐
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步骤7/8
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放入油菜芯、放入香油搅拌均匀
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最后一步
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盛入到喜欢的盛器中,撒上小葱就好啦
1、米饭在蒸的时候加入有亚麻籽和玉米油,煮粥时就不用加了
2、营养丰富,美味养胃,宝宝们跟做起来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-12 · 陕西省
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