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山药鸡肉粥的做法

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山药鸡肉粥

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这是剩米饭的第N种做法，吃出剩米饭的仪式感用剩米饭来煮粥既可以给冰箱减负又能节约不少时间小馋喜欢做杂米饭，这次加的是亚麻籽，煮成粥就叫杂米粥从老家带回的铁棍山药，山药和鸡肉很搭，这个粥应该叫山药鸡肉杂米粥吧参与活动: #春日养生局|我的养生「吃」道#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

剩米饭 1小碗

、

山药 1小截

、

鸡胸肉 1块

、

玉米油 1勺

、

油菜芯 2根

、

小葱半根

、

大葱小半根

、

姜 2片

、

淀粉 1小勺

、

胡椒粉 2勺

、

盐 1勺

、

生抽 2勺

、

香油 1小勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
正宗的铁棍山药啦准备食材：剩米饭、山药、鸡胸肉、葱姜、油菜芯、小葱
步骤2/8 点击查看大图
处理食材：大葱切小片、姜剁碎、山药剁泥，鸡肉剁泥加入淀粉（少些）盐、姜末、胡椒粉和生抽抓拌均匀腌制5分钟
步骤3/8 点击查看大图
汤锅烧水加入剩米饭，大火烧开，中小火煮5～8分钟
步骤4/8 点击查看大图
放入山药搅拌均匀
步骤5/8 点击查看大图
放入鸡肉尽量搅拌均匀
步骤6/8 点击查看大图
放入大葱、放入胡椒粉、放入盐
步骤7/8 点击查看大图
放入油菜芯、放入香油搅拌均匀
最后一步点击查看大图
盛入到喜欢的盛器中，撒上小葱就好啦

小贴士

1、米饭在蒸的时候加入有亚麻籽和玉米油，煮粥时就不用加了 2、营养丰富，美味养胃，宝宝们跟做起来

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-12 · 陕西省

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