香烤红糖年糕|搅一搅就收获糯叽叽
碎碎念:刚烤出来的时候外脆内软,凉了以后内里依旧软软糯糯,捏起来就很q弹,红枣比较轻,大部分红枣会浮在表面,咬一口下去,满满的料,芝麻的香,红枣的甜,核桃的脆很好的融合在一起✌︎ 参与活动: #春日养生局|我的养生「吃」道#
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步骤1/7
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红枣切碎,核桃切小块备用,烤箱190度预热35分钟
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步骤2/7
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牛奶和红糖微微加热,搅拌至糖融化
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步骤3/7
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筛入糯米粉和泡打粉,搅拌均匀
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步骤4/7
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加入鸡蛋,继续搅拌至顺滑
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步骤5/7
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加入红枣碎,搅拌均匀
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步骤6/7
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倒入铺了油纸的披萨盘中,表面撒白芝麻、黑芝麻和核桃块
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最后一步
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放入预热好的烤箱中层180度烤30分钟,上色满意盖锡纸
①根据红枣的大小以及自己对红枣的喜爱程度添加
②大概15分钟以后,就可以盖锡纸,根据烤箱温度调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-11 · 黑龙江省
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