榆钱馒头，窝窝头
稍纵即逝的美食，趁着季节赶紧做起来
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步骤1/8
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榆钱先清洗，这个步骤有点费水，费人
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步骤2/8
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这是做窝窝头的料
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步骤3/8
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玉米面和豆面按2：1比例加入榆钱，加点水拌匀，能捏成团就行了，水不要太多
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步骤4/8
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像这样
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步骤5/8
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放锅中不用醒发，直接蒸，开锅十分钟
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步骤6/8
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出锅，飘着热水拍的
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步骤7/8
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也可以加面粉酵母醒发做成馒头
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最后一步
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开锅十五分钟，吃起来软软糯糯还有一丝丝的甜味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-04-11 · 山东省
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