山药蓝莓火山球
春天大家都在做长山药的美食,我也试着跟风一下。给孩子做一个丰盛的早餐。
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步骤1/4
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山药上锅蒸熟,用擀面杖捣碎,其中还有小碎颗粒,用汤勺给它压扁压碎。
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步骤2/4
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加奶粉,加蜂蜜调搅拌均匀。
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步骤3/4
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把它放在盘子里弄成火山形状,用叉子刮出条形状。这里忘了拍照了。蓝莓果酱舀出两勺加蜂蜜加凉白开。调制成浓绸蓝莓汁浇在山药泥上。用圆形挖勺器把火龙果挖成球扣在火山泥上。
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最后一步
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给孩子搭配的早餐。美美的。有颜值,有营养。火龙果的清甜加上蓝莓山药的糯甜,味道绝绝子了。
1:球形火龙果扣在火山泥上那是盛世美颜呀。满足了我们的视觉。颜色又那么鲜艳。让人赏心悦目。
2.山药泥里面放蜂蜜,放牛奶。口感增加了甜味。又不会太腻。
3:山药既可以当甜品。可以当做正餐。
每天给孩子做上好吃的,自己开心到飞。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-11 · 山西
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