自制杏脯
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
杏选择偏硬的那种。盐水浸泡10分钟,清洗两遍。切开两半,去核。一层杏撒一层糖。
-
步骤2/7
点击查看大图
腌制三小时以上,中途翻拌几次。直至腌岀糖水。
-
步骤3/7
点击查看大图
杏和腌岀来的糖水一起煮,锅开熬5分钟。
-
步骤4/7
点击查看大图
熬好的杏在糖水里腌一晚上。凉透了冷藏腌制。
-
步骤5/7
点击查看大图
杏脯进烤箱50-80度,烤3个小时。表面变干。
-
步骤6/7
点击查看大图
烘干后的杏脯铺在篦子上,太阳好的时候,暴晒三天。中途记得翻面。
-
最后一步
点击查看大图
留下腌制的糖水,小火熬煮成糖浆。可以和冰块,苏打冲水喝,或者吃粽子的时候放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-11 · 山西
自制杏脯的相关分类
自制杏脯的相关推荐
-
刮凉粉,凉面通用调味汁,后附刮凉粉的制作方法
52074人看过 -
自制超浓奶酪棒(原味+草莓味+巧克力味)
2656104人看过 -
无黄油版绵润椰香磅蛋糕
251463人看过 -
#精品菜谱挑战赛#沙朗牛排(椰子油版)
158025人看过 -
红薯泥甜品 孩子眼中的冰淇淋
207146人看过 -
#人人能开小吃店#煎锅版~奥尔良鸡翅根
2439093人看过 -
#美食新势力#酸奶红薯泥
220260人看过 -
#一道菜表白豆果美食#电饭煲版戚风蛋糕
16371612人看过 -
春卷皮
176135人看过 -
#安佳真芝味,真芝真有料-瀑布拉丝#芝士红薯泥
140573人看过 -
腊排骨萝卜汤
112108人看过 -
白胖喜人的芹菜素三鲜大包子
227286人看过