韭菜鸡蛋捞面
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烹饪步骤
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步骤1/5
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韭菜洗净,切段备用。鸡蛋碗中打碎备用
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步骤2/5
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锅中倒油,油热放入小葱,翻炒两下,倒入鸡蛋,炒熟倒入两碗水。生抽,盐,蚝油,鸡精,半斤香,倒入锅中
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步骤3/5
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水开倒入韭菜,加香油提味,关火!
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步骤4/5
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锅中加水,水开下面,煮三分钟,捞出过凉水,备用
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最后一步
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碗中加入面条,浇上韭菜卤子,开吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-11 · 河南
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