柠檬玛德琳
玛德琳是经典的法式小蛋糕,贝壳形状很惹人喜欢。传统用橙子皮制作,改用柠檬皮,会更清新一点。也可以根据自己口味选择不同风味的柑橘皮,比如佛手柑、青柠,还可以加入红茶碎等。 参与活动: #春日露营 易享“佳”味#
-
步骤1/9
点击查看大图
黄油微波炉高火加热50秒-1分钟,至融化。
-
步骤2/9
点击查看大图
面粉和泡打粉混合均匀。
-
步骤3/9
点击查看大图
鸡蛋、砂糖放入搅拌盆中,用打蛋器搅拌均匀。
-
步骤4/9
点击查看大图
加入黄油,搅拌均匀。
-
步骤5/9
点击查看大图
加入蜂蜜、柠檬皮,搅拌均匀。
-
步骤6/9
点击查看大图
筛入面粉和泡打粉的混合物,使用橡皮刮刀搅拌至没有粉粒。
-
步骤7/9
点击查看大图
用保鲜膜包裹好,放冷藏静置一夜。
-
步骤8/9
点击查看大图
烤箱预热至200℃,面糊装入裱花袋,模具喷上脱模油,或者涂上黄油后撒上面粉。
-
最后一步
点击查看大图
挤入8-10克面糊,进烤箱烤8-10分钟即可。
1 没有脱模油,可以在模具上抹上黄油,然后撒上面粉。
2 面糊多少根据模具大小确定,一般挤8成满就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-11 · 上海
柠檬玛德琳的相关分类
柠檬玛德琳的相关推荐
-
#春日养生局#满树的柠檬做成柠檬干保存
96382人看过 -
储存百香果的办法(抖音学来的)
19530人看过 -
味噌腌三文鱼
25023人看过 -
柠檬熟了—小清新柠檬饼干
13508人看过 -
青柠檬水
11974人看过 -
柠檬干#一周减脂不重样#
139621人看过 -
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#火腿芝士球
158056人看过 -
自制柠檬水
19519人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#法式浓香奶酪黑松露饼干拼盘
115337人看过 -
#憋在家里吃什么#清爽清新清甜的一柠檬饼干
169406人看过 -
#女神野餐记#非油炸版炸薯条
174501人看过 -
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#三重奶酪火腿三明治
148622人看过