凉拌鸡丝
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鸡胸肉低脂低卡,非常适合有控卡需求的人群。 同时鸡胸肉中含有丰富的蛋白质、维生素以及微量元素,这些物质是人体必需营养元素,适量食用能维持机体正常代谢,还能够增强细胞及体液的免疫功能,增强自身抵抗力。鸡胸肉中还含有大量的磷脂,能够分解过高的血脂和胆固醇,阻止多余脂肪沉积在血管壁,保持血管循环通畅,减轻心脑血管壁的压力,降低患心脑血管疾病的几率。此外,鸡胸肉中含有咪唑二肽,能够增强记忆力。 参与活动: #春日养生局|我的养生「吃」道#
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸡胸肉切大片下水煮熟,捞出晾凉
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步骤2/5
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黄瓜斜切丝,鸡胸肉顺着纹路撕成条
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步骤3/5
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加入蒜末葱花盐零卡糖辣椒油米醋
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步骤4/5
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拌匀
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最后一步
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撒上少许白芝麻即可
小贴士
鸡胸肉味道清淡,不建议加料酒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-11 · 辽宁
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