香煎鱼干
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我老爹从东兴买了10斤鱼干,寄了5斤给我,鱼干很好吃,煎出来酥香甜
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烹饪步骤
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步骤1/2
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1.把鱼干用水泡10分钟2.起锅烧油,开小火放鱼进锅煎,煎得有些微黄加姜,再慢慢把鱼煎至金黄色即可出锅,不用放调味品,因为鱼本身自带有鲜甜的味道
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最后一步
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我这里煎得有些过火了,想吃软点就不用煎太久,想吃酥脆的可以煎干些
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-10 · 广东省
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