香菇牛肉炒西兰花的做法

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香菇牛肉炒西兰花

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家常菜注重荤素搭配，这道香菇牛肉炒西兰花，鲜嫩营养又美味。参与活动: #【滴滴鲜香味道美极】#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

牛肉 400克

、

西兰花一个

、

香菇几个

、

美极鲜味汁适量

、

蒜头 2瓣

、

蚝油一勺

、

花生油适量

、

淀粉 1勺

、

生抽 1勺

、

料酒 1勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
西兰切好洗干净，焯水备用。
步骤2/6 点击查看大图
牛肉切片，加料酒、生抽、蚝油、淀粉腌15分钟。锅中热油炒蒜片，牛肉放入少至变色盛起。
步骤3/6 点击查看大图
香菇切片炒软。
步骤4/6 点击查看大图
放入炒好的牛肉、西兰花，加入一点美极鲜味汁调味，翻炒均匀即可。
步骤5/6 点击查看大图
盛出。
最后一步点击查看大图
干饭人，开动吧！

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-10 · 广东省

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