【番茄疙瘩汤】好吃养胃
说起这疙瘩汤,记得小时候,因为早上上学需要早起,妈妈经常给我做一碗疙瘩汤,疙瘩筋道滑爽,汤汁咸淡适中,是家的味道,吃完全身舒服~ 参与活动: #【滴滴鲜香 味道美极】#
-
步骤1/12
点击查看大图
面粉中加一丢丢盐,面团口感更劲道
-
步骤2/12
点击查看大图
少量多次的加入清水,搅拌成很浓稠的面糊状,搅拌时手感有阻力,宁干勿稀哈,稀了一会儿下锅就会变成浆糊,没有面疙瘩了。放置一旁醒半小时,醒过的面团不易断,可以整块挑起
-
步骤3/12
点击查看大图
锅中热油,小火煸香葱花
-
步骤4/12
点击查看大图
切碎的番茄用小火炒出红油
-
步骤5/12
点击查看大图
放入金针菇翻炒至变软
-
步骤6/12
点击查看大图
加入2碗清水,加盐、味极鲜调味
-
步骤7/12
点击查看大图
将醒好的面团整块倒入锅中
-
步骤8/12
点击查看大图
筷子放入面团中,顺着同一方向迅速搅拌,直至面团散开
-
步骤9/12
点击查看大图
关火后放入切好的香菜段,淋少许香油提香即可出锅
-
步骤10/12
点击查看大图
成品图,热乎乎的一碗,饭菜一锅简单的很~
-
步骤11/12
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-10 · 江苏
番茄疙瘩汤的相关分类
番茄疙瘩汤的相关推荐
-
#秋日养生这样吃#鸡蛋面汤(河南人养胃万能汤)
202076人看过 -
干锅土豆片
4042513人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#山药排骨汤(健脾养胃)
264982人看过 -
#流感季饮食攻略#消食养胃粥
191405人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5593741人看过 -
猪肉白菜炖粉条
1050480人看过 -
白萝卜排骨汤
3853616人看过 -
凉拌白菜
4415461人看过 -
板栗胡萝卜玉米排骨汤
155537人看过 -
#中小学生营养餐#健脾养胃促消化的茯苓芡实猪肚汤~
156426人看过 -
蘑菇炒肉,美味家常!
285610人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6362802人看过