豆豉蒸排骨
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步骤1/6
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1.排骨洗干净,控下水,加入少许油抓匀,然后加入所有调料抓匀,再加入淀粉抓匀,腌半个小时。
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步骤2/6
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2.蒜切末,豆豉切碎。
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步骤3/6
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3.锅中放油,小火炒香蒜末、豆豉,盛出备用。
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步骤4/6
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4.南瓜切成和排骨大小类似的块,铺在盘中。
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步骤5/6
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5.将炒好的酱料倒入腌好的排骨里抓匀,铺在南瓜上,上锅蒸半个小时。
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最后一步
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6.出锅撒上葱花。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-10 · 河北省
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